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有脂肪肝,适合吃点什么好 [复制链接]

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随着人们生活水平的提高,人们在追求美食的时候往往忽略了健康的重要性。暴饮暴食对身体造成的损害极大,长期如此也会导致身体发胖以及肝细胞内脂肪堆积过多。

脂肪肝是比较常见的一种疾病,指的是肝脏内的脂肪堆积较重而引起的疾病,患有脂肪肝之后会影响肝部的健康,也很容易引起肝部疾病的发生。所以在患上此种疾病之后,要立即进行诊疗措施。

得了脂肪肝的患者首要的就是做好饮食的调整,之后再辅以药物治疗,才能够促进病情的好转。

有脂肪肝的患者可适当多吃这几种食物,通过饮食的合理规划和调节,促进身体的好转。

1、豆制品

豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物,包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明,豆制品不仅含有丰富的营养,还有降低血脂的作用。

如果每日摄入30——50克大豆蛋白,能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。

2、枸杞

枸杞不仅有护肝补肾、养血明目、防老抗衰等保健养生功效,还有护肝及防治脂肪肝的养生作用。

这是因为枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱,能防止肝脏内过多的脂肪贮存,有防治脂肪肝的作用。

因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨经常食用枸杞。

3、山楂

山楂入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,它含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积。

对于脂肪肝或是肥胖者来说吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品。

4、绿茶

绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量,降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平,对脂肪肝有一定的防治作用。

5、胡萝卜

胡萝卜所含的胡萝卜素有很好的抗氧化作用,可以减少体内脂肪的存在,并对肝脏有一定的滋补效果。

所含的膳食纤维能加强肠道蠕动,减少体内*素的存在。它们都能够有效预防病菌对肝脏的损伤,进而有效防治脂肪肝。

6、银耳

银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。

银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能,还能降低血清胆固醇、甘油三酯,促进肝脏蛋白质的合成,增强人体的免疫力。

7、大蒜

大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解*酶的活性。

大蒜最好捣碎成泥,放10——15分钟后再吃,这样有利于蒜素的生成。

8、西红柿

西红柿含有丰富的胡萝卜素,B、C、P族维生素,具有健脾消食、清热解*、凉血平肝等功效,可降低血中胆固醇含量,经常食用对脂肪肝、高脂血症的患者很有益处。

患有脂肪肝的患者在平常的生活中可以参考以上这些健康的食物,通过饮食的规划和调理才能使身体更健康。脂肪肝患者在平常的生活中要严格控制动物脂肪摄入,不能吃动物肝脏,动物肝脏中的胆固醇含量和脂肪含量较重,食用了之后也会加重疾病。

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