什么药可以治白癜风 http://m.39.net/news/a_5885333.html导语：鸡蛋是厨房和冰箱里最常见的食物。鸡蛋除了含有优质蛋白质外，还含有较多的卵磷脂、蛋*、矿物质、氨基酸等营养成分。鸡蛋的做法有很多种，不管怎么做，那种独特的味道总是让人垂涎三尺。
鸡蛋被营养学家视为“营养宝库”。成人每天早上吃1~2个鸡蛋，不仅能满足一天蛋白质的需要，还能提高免疫力，抵御细菌和病*的入侵，增强体质，预防疾病。
坚持每天吃一个鸡蛋。会给身体带来什么好处？
1.健脑益智
经常吃鸡蛋可以达到健脑的效果，因为鸡蛋含有丰富的蛋白质，蛋白质也是一种优质蛋白质，可以有效促进人体各器官的运作，使人体越来越健康。鸡蛋中含有的卵磷脂能有效促进大脑发育，有效预防老年痴呆症的发生，提高记忆力和注意力。
2.美丽美丽
鸡蛋含有丰富的铁质，可以给身体补充铁质，皮肤会变得红润有光泽。如果身体缺铁，容易患缺铁性贫血，表现为皮肤白*无光泽。
3.保护肝脏
鸡蛋中含有的蛋白质可以帮助修复受损的肝脏组织，蛋*中的卵磷脂还可以加速干细胞的再生，增加体内血浆蛋白的含量，从多方面帮助改善肝功能。
4.提高视力。
鸡蛋中的蛋*含有核*素，有助于防止嘴角干裂。此外，它还含有叶*素和玉米*质，对视力有好处，能有效保护眼睛。特别是老年人吃蛋*，可以降低白内障的可能性。
5.抗癌
鸡蛋中含有的维生素B2能有效帮助分解体内的致癌物质。此外，鸡蛋中的硒、锌等元素也有助于防癌抗癌。尤其是鸡蛋中的光*素和色素，对淋巴瘤和喉癌有很强的抑制作用。
吃完鸡蛋后，尽量不要吃以下食物。你觉得你吃对了吗？
1.豆奶
吃早餐时，许多人习惯于吃一个鸡蛋，喝一杯豆浆，他们认为这样的早餐组合不仅营养丰富，还能为身体提供能量，但鸡蛋不适合与豆浆一起食用。
因为豆浆有一种甜而平的味道，其中含有植物蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和其他营养素，单独饮用有很强的营养作用，但有一种叫作胰蛋白酶的特殊物质，当与蛋清中的卵清蛋白结合时，会导致营养物质的流失，降低其营养价值。
2、柿子
柿子和鸡蛋一起吃后，柿子中的单宁酸会与鸡蛋中的钙和锌等矿物质形成人体无法吸收的化合物，鸡蛋含有大量蛋白质，当遇到单宁酸时，蛋白质也会凝结和沉淀，所以它们不能选择一起吃，最好过一段时间再吃。
需要注意的是，空腹吃柿子容易在体内形成柿子核，因此应避免空腹吃柿子，著名医学家陶红景在《名医志》中提到“柿子味甘涩，微寒无*，具有清热润肺、化痰止咳的功效，主要用于治疗咳嗽、干渴、吐血、阿弗他溃疡”。
3、浓茶
茶是营养领域三大功能饮料之一，一般分为绿茶、绿茶、红茶、花茶等，具有补水、消炎、杀菌的辅助作用，也间接达到灭火、消*的保健目的。
但不建议在吃鸡蛋后喝茶，以免影响优质蛋白质成分的消化吸收能力，导致大量油脂沉淀，加重胃肠道压力负担，诱发心脑血管疾病症状。
延伸阅读——每天吃多少个鸡蛋最合适？
鸡蛋中所含的营养素有利于补充体内缺乏的能量和热量，也有利于提高免疫系统，但也应避免一次性大量摄入的现象。
根据《居民食物功能均衡饮食宝塔》第23条的规定，每天鸡蛋的摄入量应控制在30~55克左右，可换算为标准量的1~3个，高血压患者还应在医生的建议下，将鸡蛋摄入量调整到每天
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