一、康筑源瘦身伴侣周五食谱推荐
早餐：一小碗米粉或米线，一个苹果，一或两个白水煮鸡蛋。
午餐：一小碗米饭，素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤各一份，二两瘦猪肉。
晚餐：红烧胡萝卜一碗，西兰花、凉拌芹菜各一份。
二、瘦身伴侣问答
植物性蛋白质好不好？
大多数植物性蛋白质所含必需氨基酸种类不完全，不如动物性蛋白质好。
三、葡萄糖代谢
消化系统中酶水解碳水化合物所产生的葡萄糖，直接被肠外膜细胞吸收进入血液循环，形成血塘。血液带着葡萄糖流经各组织时，一部分被直接氧化利用，形成能量；一部分被转变成组织糖原，其中以肌糖原为最多，它可以氧化放能提供肌肉收缩做功。人体内的血糖浓度基本保持恒定，当进食后，葡萄糖大量增加，超出正常血糖浓度的那部分葡萄糖就在肝脏内迅速转变成肝糖原贮存起来。当血糖浓度低于正常值时，肝糖原迅速分解成葡萄糖进人血液，维持血精浓度。
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