?中国健康大数据
?人为什么要补充营养？
?医生也在学营养
?如何选择高品质营养补充品？
?《失传的营养学》在线听读
在不了解营养品的时候，当有人在我面前提起保健品，我心里就嘀咕“营养品嘛，不就是那些维生素、矿物质，多糖、营养元素，只要在日常生活中不挑食，是用不着营养品的。”但是随着我对健康和营养品的深入了解，我对营养品的态度有了彻底地转变。
随着生活水平的提高，我们听到了许多以前从未听说过的病症，比如：肌纤维病、脑白质病变、运动神经元病、以及以前发病率很低的各种“富贵病”（脂肪肝、糖尿病）。各种各样的“文明病”听说过的、没有听说过的，都在我们周围频频出现，而且大部分都是属于慢性病。
“文明病”的频频出现是与现代生活环境、饮食、个人的生活习惯分不开的，各种物质（空气、水、化肥、农药、食品添加剂等）的污染、生活节奏与压力的增大、饮食营养的不全面与单一的过剩，导致人体内*素的积累，营养成分的失调与微量元素和矿物质的严重缺乏，致使得我们患上了各种各样的疾病。
我们现在吃的大米都是经过多道加工的精米，其表层原有的胚芽和糠层都在精加工的过程中被去掉了，而它们所含的营养成分占一粒大米的70%以上，剩下的有效营养成分在反复的后期制作加工中也几乎完全流失，当我们摄食进入身体后，我们仅仅是摄取了一些没有丰富营养的碳水化合物，再加上进食过程中没有适当的膳食纤维被摄取，导致体内严重缺乏纤维素，这时候就会直接导致便秘，便秘的严重后果大家可想而知，一个人在24小时不排便的话，在大肠内会产生36种病*，引起种疾病。
如果服用膳食纤维的话，这种纤维在胃及小肠中不被消化和吸收，但在结肠中会破裂，分解像海绵一样吸收肠内的水分和残渣并不断膨胀，使排泄物蓬松，变软，并在大肠内壁形成一层光滑的薄膜，使废物滑脱，容易排出体外。
我们也会遇到类似的情况，因为随自己饮食习惯的喜好，摄取营养不均衡的食物，或者其他导致体内激素平衡破坏，造成体内缺钾的话，会令人手脚发麻，发抖，到医院检查通常无法确定医治方法。而此时如果服用质量好的营养品，那么它将会在补充全面均衡营养的过程中将钾补充上，病状自然消失。
类似的例子不胜枚举。一个人缺乏每一种微量元素、矿物质等营养成分如果维持五年的话，相应的疾病就会产生，而解决的办法简单说就是三个“清、调、补”即清除体内*素、调理八大系统、补充全面均衡的营养，提高人身体免疫力，这些优质的营养品完全可以做到。
我们也知道营养保健食品不是药，更不是针对某种疾病配制的专用治疗用品，它仅仅是由国家卫生部门批准的一种食品。但是它却可以辅助机体排除体内*素、全面均衡的补充营养、调理八大系统，提高人体自身免疫力、解除现代人形成疾病的因素，从而使人们恢复健康的体魄。
营养品不是药，“却能治病”还可以从另外两个角度分析：
第一问题：为什么有许多疾病吃药打针的疗效不明显？
引起这个现象有两个原因，第一个原因是现代医学有他的局限性。每个医生都知道要治疗疾病必须从三个方面入手：一是去除病因，也就是中医所说的“治本”和“驱邪”；二是减轻直至消失症状，中医称之为“治标”；三是增强免疫力功能，和康复机能，中医称之为“扶正”。
不少人认为医学发展到今天应该已经很发达了，但至今为什么还有很多疾病的病因尚未明确或未形成定论，比如高血压、恶性肿瘤、糖尿病等，无法确定病因？按照现代医学模式，查不到病因就难以有针对性地根治病因治疗变成了主要是控制症状。
比如，“原发性高血压”主要治疗的手段是使用降压剂，治标不治本，这样是治不好高血压的。有些疾病我们知道主要病因，比如知道某人的胃溃疡是由于长期心情忧郁引起的，但是医生并不一定能改善患者的心情，患者的心情受很多因素的影响，短期内医生可以控制胃溃疡的症状，但患者心情不改变，不久就会复发，有些病的病因是不好的生活习惯，如果人的支气管炎是吸烟引起的，医生可以用药物控制患者的炎症，但却无法控制他不吸烟，不戒烟，这个慢性支气管炎是无法只好的。
相对来说，现代医学对疾病症状的控制显得有力一些，只要具备相当的医疗条件，大多数并的症状是可以得到迅速控制的，但是也有不少疾病的症状控制不了，如晚期肿瘤病人的恶病变，艾滋病人的感染，帕金森症患者的震颤等都难以控制。
对于增强免疫功能，现代医学还缺乏特别有效的方法，艾滋病是一种严重破坏人体免疫功能的传染病，但至今没有特别有效的办法增强患者不断下降的免疫功能，对于抵抗疾病的急性发作，有一些有效的办法，如给患者注射人血丙种球蛋白，维生素C针剂，抗病*血清等，但这并不能增强人体自身的免疫机能，对于治疗慢性病作用不大。
康复机能是人体弥补机体损失的能力，包括再生、修复、愈合和代偿机能，在增强康复机能方面也缺乏有效的方法。例如严重的脑膜炎、脑出血、脑梗死经治疗后患者一般留有后遗症，这是因为中枢神经组织受损后的再生能力很弱，现代医学缺乏有效方法使其显著增强。在增强免疫机能和康复机能方面，主要还得靠吃保健品滋补，调理。
有些病打针吃药的疗效不明显的另一个原因是疗效受很多因素的影响。现在真正被公认为“不治之症”的疾病并不多，大多数疾病都可以治愈，但是许多人患同样的疾病，有一部分人好了，另一部分人至死都没有治好，这是为什么？
原因有很多，有些患者遵循医嘱，积极乐观，主动配合治疗；有些患者对医嘱不以为然，消极悲观，我行我素，有些患者遇到了医术高明，医德高尚的好医生；有些患者却遇到了滥竽充数的庸医，有些患者有经济条件，能得到一流设备和特效药物的治疗，有些患者生活拮据，接受一般治疗都没有钱，有些患者能住设施一流，环境一流的疗养院，有些患者只能住设施简陋，医院；有些患者保健意识强，即早发现早治疗，有些患者一定要拖到生命垂危时才肯接受治疗，这些因素都会直接或间接地影响治疗效果。
第二个问题：营养保健品为什么对慢性病有显著的效果？
各种各样的营养保健品含有多种功效成分，具有多种保健功效：1、增强免疫力；2、辅助降血脂；3、辅助降血糖；4、抗氧化；5、辅助改善记忆；6、缓解视疲劳7、促进排铅；8、清咽；9、辅助降血压；10、改善睡眠；11、促进泌乳；12、缓解体力疲劳；13、提高缺氧耐受力；14、对辐射危害有辅助保护功能；15、减肥；16、改善生长发育；17、增加骨密度；18、改善营养性贫血；19、对化学性肝损伤的辅助保护作用；20、祛痤疮；21、祛*褐斑；22、改善皮肤水份；23、改善皮肤油份；24、调节肠道菌群；25、促进消化；26、通便；27、对胃粘膜损伤有辅助保护功能。
一、这些作用和功效有利于消除大多数治病因素，所以对许多疾病有效，如：提供丰富，均衡的氨基酸，维生素和矿物质，对治愈因为缺乏这些营养素引起的疾病有显著的效果。
降血脂、降血压、促进机体新陈代谢。对因营养过剩引起的高血压、高血脂及各处血管疾病有效果。杀菌、抗治病微生物，对各种病菌等微生物引起的疾病有效。排*、解*、护肝、对各种*素引起的疾病有效，抗过敏、调节反应活性过高的免疫功能，对治疗各种变态反应引起的疾病有效。
二、其实有许多食品也含有多种有效成分，比如茶叶，具研究发现茶叶中含有多种幻想成分和功能成分，茶叶具有抗肿瘤、抗动脉硬化、延缓衰老、抗辐射、增强免疫功能等多种保健功效。那为什么有些人喝了一辈子浓茶，到老照样长肿瘤，照样患动脉硬化呢？这是因为他每天摄入的有效成分是茶多酚和茶多糖，但到底有多少茶多酚和茶果糖能溶解到水里，茶水中的茶多酚和茶果糖有多少能被人体有效的吸收利用呢？很少！很少的有效成分不能产生显著疗效。营养保健食品经过了选材和精制。首先选用的就是有效成分比例高的原料。
三、人们知道中医是不会用一味中药给病人治病的，他们通常会找些在疗效上能相辅相成的中药配成一个方剂给病人治病，这种经过配伍的方剂成分相得益彰，有助于人体对疗效成分的吸收利用，其疗效比一味中药疗效要强很多。营养保健食品同样是经过科学配伍，使各种有效成分相辅相成，相得益彰。有效成分全面、丰富，吸收利用率高，所以拥有众多而显著的功效。另外，营养保健食品都是有增强免疫力，促进细胞再生，促进康复的功效，这是大多数药物不具备的功效，却对慢性病患者的痊愈具有重要的意义。
目录
第一部分总论
一、用知识指导生活
二、被严重误解的“亚健康”
(一)正确认识亚健康
(二)您多长时间检修一次
(三)世界上有%健康的人吗
三、健康要掌握在自己的手里
四、怎样才能维护好自己的健康
(一)关于病因不清
1.病因的分类
2.所有的慢性病都与生活方式有关，都是生活方式病
3.病因的来源——损伤
(二)被严重低估的人体修复能力
(三)搞错了，身体需要原料
1.营养素就是用来治病的
2.营养素到底能治哪些病
(四)为什么今天的医学对慢性病束手无策
(五)不要给系统添乱
五、今天的食物能给我们提供充足而均衡的营养吗
(一)蛋白质的来源
(二)糖的来源
(三)维生素和矿物质的来源
六、营养素与高级补品
七、营养医学与中医
第二部分各论
一、肝—健康的大总管
(一)肝的蛋白质代谢
(二)脂肪代谢
1.肥胖与科学减肥
2.治愈高血脂和心脑血管疾病
(1)冠心病、心梗、脑血栓
(2)打呼噜
(3)高血压
(三)肝的糖代谢
1.治愈低血糖
2.治愈糖尿病
(四)高胆固醇与胆道系统疾病
(五)痛风能不能治愈
(六)今天的医学对疾病的命名误导了我们
(七)疾病都是吃出来的
二、提高机体免疫力和病*感染性疾病(感冒、肝炎等)的治法
三、慢性炎与癌的关系
(一)想得癌其实不容易
(二)癌是营养极度缺乏的产物
(三)癌症的营养素治疗
四、血液病能用营养素治愈吗
五、自身免疫性疾病，我们要终身承受吗
六、警惕平滑肌收缩引起的疾病(痉挛、头痛、痛经等)
七、人体有过敏吗(皮肤过敏、支气管哮喘、过敏性鼻炎)
八、骨关节疾病(风湿性关节炎、骨质增生、股骨头坏死)
(一)风湿性关节炎
(二)骨质增生
(三)股骨头坏死
九、慢性肾炎可以治愈
十、纤维化、器官硬化可以解决到什么程度
十一、睡不着(失眠)与睡不醒
十二、精神疾病并不难治
十三、治愈更年期综合征和女性的保养
十四、优生优育
十五、儿童营养，孩子的一切问题都缘于父母的无知
(一)偏食、厌食
(二)“淘气”、“多动症”
(三)近视
十六、“长生不老”之术
第三部分人为什么要长成这个样子
一、人体的基础知识
(一)细胞的结构和工作原理
(二)人体结构
二、人为什么要长成这个样子
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更重要的是服用营养保健品时：不排斥药物治疗、手术治疗、物理治疗、运动治疗、饮食治疗等其它治疗方法，并对这些治疗方法的疗效又增强作用，实际上服用保健食品是在原来综合治疗的基础上又增加了一种治疗方法，当然比原来的疗效更显著。
关于营养保健品对身体的调理，有一个非常生动的类比：一座房子日晒雨淋，年久失修，如果这个房子的主梁、主柱出了问题，整个房子就歪了，那么，门就可能推不开，窗户也可能打不开，西医的做法是：门推不开，就把门卸下来，修理好它再装回去，窗户打不开，就敲打敲打窗户，刨一刨，锉一锉。而营养保健的做法就是一切从整体开始，用营养与功效丰富的物质对这个房子的主梁、主柱进行修整调理，如果这个房子的主梁、主柱正了，那么门自然就正了，窗户自然就可以打开了。
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