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高血脂患者完全不能吃肉吗 [复制链接]

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人生最大的财富不是金钱,也不是声誉,而是健康。生活中的吃喝拉撒都关乎到健康,只有保持健康,才能享受快乐幸福。

随着人们生活水平的提高,血脂异常的人数明显增多。年全国调查结果显示,我国成人血脂异常总体患病率高达40.4%。换句话说,每10个人中就有4个是血脂异常。

很多人检测出高血脂,第一反应就是不能吃肉。但是你可能不知道,很多素食者也患有高脂血症。高血脂的人可以吃肉吗?

1.吃肉会导致血脂升高吗?

血脂是血浆中脂质的总称,包括甘油三酯、胆固醇、磷脂、游离脂肪酸等。当我们谈到血脂问题时,我们主要谈论血浆中甘油三酯和胆固醇的异常水平。

很多人认为肉类中胆固醇含量高,经常食用会导致心脑血管疾病。不建议高血脂人群食用。事实上,根据研究,大约三分之一的胆固醇来自食物,另外三分之二是在体内合成的。单纯的降低食物中的胆固醇含量不会起到明显的作用,但是我们最应该

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