在北京治疗白癜风大概多少钱 http://pf.39.net/bdfyy/春节是中华民族最隆重的传统佳节,合家团聚,筵席丰盛。面对美味佳肴舞箸把盏、频频举杯之际,劝君切莫饮食无度,务必讲究饮食卫生,保持心情愉悦,身体康宁。云伴来教您几招!
1、进食坚持七分饱节中轻断食
《*帝内经》有云:“饮食自倍,脾胃乃伤”。食物的充分供给带给现代人的往往是饮食不节制,导致脾胃功能的损伤。现代科学实验已经证实,最健康长寿的饮食方式是坚持“七分饱”。因此,在享受节日美食的同时请注意食物总量的控制,以七分饱为宜。若短时间进食量过多,可选择“轻断食”的膳食模式,在一天中挑选其中一餐不吃,其他两餐只吃平时的一半食量。有研究证实,轻断食能增加人体胰岛素的敏感性,改善脂肪代谢情况,减少血中游离脂肪酸在肝脏中的蓄积,是春节期间调节饱食状态的好方法。
2、坚果虽佳仍需控量
坚果在节日的零食中占据着非常重要的位置,富含脂肪和蛋白质,是一种高能量的食物。坚果还富含矿物质、维生素E和B族维生素,每周吃适量的坚果有利于心脏的健康。中医认为,油脂类坚果多有补肾强腰、润肠通便等功效,切不可过多食用。
3、饮酒宜适量
明代李时珍在其所著《本草纲目》中对酒做了大量记述:酒能“行药势,通血脉,润皮肤,散湿气,除风下气。”《本草纲目》中还提到:“酒,天之美禄也。少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遣兴,痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火,此物损益兼行。”节日期间适量饮酒,可以和气血、悦心情,未尝不可。过量饮酒与多种疾病相关,会增加肝损伤、痛风、心血管疾病和某些癌症发生的风险。因此应避免过量饮酒。若饮酒,成年男子一天饮用的酒精量不超过25g,成年女性一天不超过15g,儿童少年、孕妇、乳母等特殊人群不应饮酒。
4、青菜豆腐保平安
《*帝内经》有云:”膏粱之变,足生大疔”;民谚有“鱼生火肉生痰,青菜豆腐保平安”的说法。春节期间过食鱼虾肉等荤腥油腻会助湿生痰,更容易出现上火、便秘、过敏等身体不适症状。新鲜蔬菜可以解油腻、清热解*,供给机体多种维生素和无机盐,维持胃肠正常蠕动,有效预防便秘。豆腐,味甘,性凉,生津润燥、清热解*。
5、清淡少盐莫要忘
高盐饮食与消化道疾病和心血管疾病发病相关。因此,春节在家烹饪时应尽量少油少盐,菜肴以水焯、清蒸为主;如若外出赴宴时,油腻的菜肴入口前先“过水”,可以有效降低盐分和脂肪的摄入。
6、食品保存辨明条件
春节期间大家往往采购大量食物,而食物的保存也是有条件的。需要注意,不同的食物有不同的保存方法,对于预包装食品的储存,需要依照预包装食品在标签指明的贮存条件下保存,并尽早食用。
7、特殊人群不可大意
节日期间应特别注意一些特殊人群的饮食安全。老人的饮食应参照于平时,切记高油高脂食物摄入过多。另外,节日食物丰富,孩子们饮食难免会无节制,请家长朋友们做好总摄入量的控制,尽可能选择新鲜蔬果、奶类等作为孩子们零食的选择。
8、规律生活
节日期间不要打破日常的生活节奏,按时作息、睡眠定时,进食规律,饮食节制,避免暴饮暴食;适当运动,保持阳光心态,健康过大年。
总之,饮食有度、起居有节,保持着健康的营养饮食观,才是与家人共享天伦的最佳保证。
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